Receita hambúrguer caseiro

 Para fazer esse delicioso hambúrguer caseiro você irá precisar de:

500 gramas de carne moída

100 gramas de bacon moído ou picado

300 gramas de mussarela

temperos a gosto

pão para hambúrguer

ovos a gosto

alface a gosto

tomate a gosto

manteiga

azeite

maionese

Modo de fazer:

Com a carne moída bem gelada, acrescento o bacon que pode ser picadinho em pedaços bem pequenos ou moído, acrescente temperos a gosto, eu costumo utilizar sal, pimenta do reino e tempero baiano pronto, misture todos os ingredientes até que fiquem homogêneos.

Depois de misturado, utilize as mãos para moldar os hambúrgueres e coloque pedaços de queijo mussarela para recheá-los. 

Após, deixe por cerca de meia hora na geladeira.

Aqueça uma panela com 02 colheres de azeite, e coloque um hambúrguer por vez, deixe grelhar cerca de 05 minutos de cada lado, se quiser mais passado, é só deixar mais minutos.

Passe um pouco de maionese no pão, leve para tostar em uma frigideira com manteiga e em seguida, frite quantos ovos achar necessário, coloque um pouco de queijo mussarela por cima, deixe derreter e em seguida, monte o hambúrguer.

Coloque a carne no pão, seguido do ovo e alface e tomate, e pronto!

Pôr do sol incrível

 

E a cada dia, Deus nos dá uma nova oportunidade de ver nas coisas cotidianas, maravilhas inéditas, como esse pôr do sol incrível. 

Diante de toda a perversidade e estranheza desse mundo, acreditar que há um Deus que olha por nós e que deu sua vida para que pudéssemos viver de forma plena, se torna o diferencial para que não nos tornemos o reflexo de toda essa artificialidade que é eternizada.

Essa reflexão me faz lembrar da música Vou me lançar do Frei Gilson que diz:

"Quero me esvaziar de mim

Preciso estar atento ao teu querer

Os meus dias sejam pra te amar

O meu viver seja pra te adorar

Cala o meu querer, faz acontecer

Tua vontade em mim

Não quero ter vez, que seja de uma vez

Faz o que quiser de mim

Vou me lançar, nas águas mais profundas

Vou mergulhar em teus mistérios de amor

Vou conhecer-te mais".

E para esse tempo de quaresma é isso que eu desejo para mim e para você.

Créditos: foto/Elivan

Bolsa

Bolsa

.